アルカナ日記

日々気になったことを綴っています

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桜餅の道明寺

桜餅でも「道明寺」のほうが
好きですね。

道明寺粉で作られた
つぶつぶした食感の
桜餅・・・

関西風?ですよね、
関東のは「長命寺」

この時期はとくに
スーパーに並んでいるので
よく買ってきます。

でも、
昨日の道明寺は
イマイチ。

それは巻いてある
桜の葉っぱがかたかったから。

かみ切れないで
残るんですよね。

でも、ちょっと見ただけじゃ
葉っぱがかたいか
わからないしね。
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